আমন্ড বেশি খাওয়ার ৫ সাইড এফেক্ট

আমন্ড খুবই উপকারী। তবে বেশি খেলে তা স্বাস্থ্যের পক্ষেও ক্ষতিকর। কী কী ক্ষতি হতে পারে আমন্ড বেশি খেলে জেনে নিন:

শেষ আপডেট: ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৭ ১১:৫৭

আমন্ডে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার রয়েছে। তাই অত্যধিক পরিমাণে আমন্ড খেলে কোষ্ঠকাঠিণ্যের সমস্যায় পড়তে পারেন। সে ক্ষেত্রে অনেক বেশি পরিমাণে জল খেতে হবে।

১০০ গ্রাম আমন্ডে ২৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন-ই রয়েছে। যেখানে দিনে মাত্র ১৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন-ই আমাদের প্রয়োজন। ভিটামিনের উৎস হিসাবে সারাদিন এর তিনগুণ আমন্ড একজন খেতেই পারেন। তাতে বিশেষ কোনও ক্ষতি হয় না। কিন্তু এটাও ঠিক যে আমন্ডের সঙ্গে ভিটামিন-ই রয়েছে (যেমন ডিম, পালং শাক) এমন অনেক শাক-সবজিও আমরা খেয়ে থাকি। আর তাতেই আমাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি হয়। ডায়েরিয়া, দুর্বলতা এমনকী চোখও খারাপ হতে পারে।

আমন্ডে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট এবং ক্যালোরি রয়েছে। ১০০ গ্রাম আমন্ডে ৫০ গ্রাম ফ্যাট রয়েছে। ফলে ওজন বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

খুব বেশি আমন্ড খেলে দেহে টক্সিন জমতে থাকে। কারণ এতে হাইড্রোকার্বন অ্যাসিড রয়েছে। হাইড্রোকার্বন অ্যাসিড বেশি দেহে জমলে শ্বাসকষ্ট হয়, নার্ভের সমস্যা হয়, এমনকী মৃত্যুর হতে পারে।