Facebook
Youtube
Instagram
Twitter
সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের মাধ্যমগুলি
আপনি যেটা খান সেটা মোমোই তো? নাকি...
রেস্তোরাঁয় গিয়ে মোমো অর্ডার দিলেন, আর চলে এল ধোঁয়া ওঠা এক প্লেট মোমো। কিন্তু সাদা-পুরওয়ালা যে বস্তুটি আপনার সামনে এসে হাজির হল, তা মোমোই তো? মোমোর সমরূপী ডিম সাম্স নয় তো? কী এই ডিম সাম্স? মোমো আর ডিম সাম্সের মধ্যে পার্থ্যকটাই বা কী?
০১ / ০৫
মোমোর উৎপত্তিস্থল তিব্বত। পরে তা নেপাল, সিকিম, ভুটান, দার্জিলিঙের মতো জায়গায় জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। অন্য দিকে ডিম সাম্স চিনের খাবার।
০২ / ০৫
আটা এবং ময়দা দিয়ে তৈরি হয় মোমো। ডিম সাম্স করতে লাগে চালের গুঁড়ো, আলু এবং কর্ন স্টার্চ।
০৩ / ০৫
মোমো একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড। অন্য দিকে বিলাসবহুল রেস্তোরাঁগুলিতে শোভা পায় ডিম সাম্স।
০৪ / ০৫
মোমোতে সাধারণত মাংস, সব্জি, পনির বা টফুর পুর দেওয়া হয়। তবে ডিম সাম্স-এ ২০০০ রকমের পুর দেওয়া যেতে পারে।
০৫ / ০৫
সাধারণত মশলাদার, রেড চিলি ডিপ বা চাটনির সঙ্গে মোমো পরিবেশন করা হয়। ডিম সাম্স খাওয়া হয় চায়ের সঙ্গে।
Continue with Apple
Sign in with Facebook
